Postres, Recetas

Helado de Kiwi y Aguaymanto

Rica en potasio, Ayuda en la digestión, alta en antioxidantes, fortalece el sistema inmunológico, Alto contenido de Vitamina B,C y E

Ideal para la resaca, reducir el colesterol y  evitar los calambres.

Aprox 3 porciones

Ingredientes:

1 1/2 Plátano
1 Kiwi
1 Puño de Aguaymanto (dejar algunos para decorar)
1/2 cucharadita de Stevia
1 Cucharadita de Miel o Algarrobina (opcional)
1 Cuchara Sopera de leche de Almendras
Nueces para decorar

Preparación

  1. Pelar las frutas
  2. Colocarlas por 30-60 minutos en el congelador
  3. Colocar las frutas, la ½ cucharadita de Stevia, la leche y la miel/algarrobina en el procesador o licuadora.
  4. Mezclar todo hasta que quede una pasta cremosa.
  5. Echarlo en un bol o recipiente y agregarle las nueces.
  6. Disfrutar

helado kiwi