Desayunos, Recetas
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Barra de Cereales Proteíca

Rico en Fibras, Antioxidantes, Vitaminas del grupo B y C, Minerales como el magnesio, el hierro, el fósforo, el sodio y el calcio.

Aliado del sistema digestivo, gran fuente de energía, bueno para el corazón y la circulación.

Ingredientes:
1 puñado de hojuelas/copos de Avena
1 puñado de Ajonjolí /Sesamo
1 puñado de Maní
1 puñado de Pecanas
1 puñado de Almendras
1 taza de Panela
1 cucharadita de Aceite de coco

Toppings:
1 puñado de Kiwicha Pop
½ Manzana cortada en media luna.

Preparación:
1. Colocar una taza de panela en baño maria.
2. Mientras tanto picar los frutos secos (almendras, pecanas y maní)
3. Mezclar la panela con los frutos secos y las hojuelas de Avena.
4. Echarle una pizca de aceite de coco a una fuente para hornear.
5. Colocar la mezcla, en la fuente y extender de manera uniforme.
6. Hornear a 120°C por 40 minutos o hasta que tenga un color dorado. Remover de vez en cuando para evitar que se queme.
7. Añadir los toppings.
8. Disfrutar.

Barra proteica

 

Protein Bar

Ingredients:

1 bunch rolled oats
1 bunch Sesame
1 bunch Peanut
1 bunch de Pecans
1 bunch de Almonds
1 cup Panela or Brown sugar
2 tsp Coconut oil

Toppings:
1 bunch Kiwicha pops
½ apple, sliced into thin half moons

Directions:

  1. Place a cup of panela or brown sugar in water bath.
  2. Meanwhile chop the nuts (almonds, pecans and peanuts)
  3. Mix the panela / brown sugar with the nuts and rolled oatmeal.
  4. Line a baking dish with coconut oil and set aside.
  5. Place the mixture in the baking dish and spread evenly.
  6. Bake for 40 minutes or until firm, a little brown, and the apples should be soft.
  7. Add the toppings.
  8. Enjoy

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