Desayunos, Postres, Recetas
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Pudding de Chía y Arándanos

Rica en Antioxidantes y vitaminas A, B, C y  E Minerales como calcio, fosforo, potasio y magnesio y Omega 3-6.

Ideal para reducir el colesterol malo y los triglicéridos. Es un aliado para el sistema digestivo, infecciones urinarias y permite el crecimiento y la regeneración de tejidos durante el embarazo y lactancia. Mejora la salud cardiovascular, aumenta la inmunidad y refuerza  los niveles de energía y concentración.

Ingredientes:
1 taza de leche vegetal
¼ taza de Semillas de Chia
1 taza de Arándanos  (Blueberries)

Toppings:
½ puñado de Granola
Fruta Fresca

Preparación:

  1. Verter la leche en un bowl con la Chía.
  2. Remover con una batidora manual.
  3. Reservar por 30 minutos, en el congelador.
  4. Licuar los arándanos con un chorro de agua.
  5. Mezclar el jugo de arándanos con la mitad de la leche con Chía y reservar la otra mitad.
  6. Servir en un vaso o copa, la leche mezclada con arándanos, como primera base.
  7. Verter encima la granola, la leche con chía.
  8. Decorar con los toppings.
  9. Disfrutar

pudding chia blueberry

Blueberry & Chia pudding

Ingredients:
1 cup Vegetal Milk
¼ cup Chia Seed
1 cup Blueberries

Toppings:
Granol
Blueberries

Directions:

  1. In a bowl , stir together vegetal milk and 1/4 cup chia seeds.
  2. Mix with a whisk.
  3. Transfer to the freezer, about 30 minutes.
  4. Blend the blueberries with a water jet.
  5. Mix cranberry juice with half the milk with chia (this will be the first layer) and leave the othe half intact.
  6. Serve in a glass or cup the first layer.
  7. Pour over granola an then add the milk with chia.
  8. Garnish with the toppings.
  9. Enjoy

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