Primeros y Segundos, Recetas
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Wrap de Espinaca y Quinua

Rico en antioxidantes, Vitaminas A, B1, B2, B6, B9,C , E, K. Minerales como calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso ,fósforo.

Brinda energía, aumenta las defensas del sistema inmunológico. Disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, degenerativas y el cáncer. Previene la aterosclerosis, y ayuda a combatir la anemia.

Ingredientes:
1 puñado de espinacas
2 Cucharadas de Chia
4 Cucharadas de Agua
1 pizca de Sal de maras
1 puñado de Avena

Relleno:
Palta
Quinua Cocida
Tomate

Preparación:
1. Licuar la espinaca con todos los ingredientes hasta formar una pasta líquida.
2. Coloca la mezcla en la sartén con unas gotas de aceite de oliva.
3. Voltéalo y déjalo unos minutos más.
4. Colocarle el relleno
5. Disfrutar

Wraps de Espinaca

Spinach & Quinoa Wrap

Ingredients:
1 bunch Spinach
2 tablespoon chia seeds
4 tablespoon water
Marine Salt
1 bunch Oatmeal

Filling:
Avocado
Tomatoes

Directions:
1. Blend the spinach with all ingredients until creamy and smooth.
2. Pour the mixture into the pan with a few drops of olive oil.
3. Turn it sideways and let a few more minutes.
4. Affix the filling
5. Enjoy

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