Desayunos, Recetas
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Papaya Boat Bowl

Rico en Antioxidantes, Vitamina A, B C, D, K,E ácido fólico, fibra y calcio, potasio, yodo y zinc.
Depurativa, anti-inflamatorio, protege contra la artritis reumatoidea, la piel, regula el sistema cardiovascular y digestivo, estimula el movimiento intestinal (ideal para combatir estreñimiento). Ideal en caso de gastritis, facilita la expulsión de toxinas que se acumulan en tu cuerpo a lo largo del tiempo.

Ingredientes:
Papaya
100 ml. de leche vegetal
3 Cucharitas de Chia
Stevia (opcional)

Toppings:
1 puñado de fresas picada
Granola Alma Fit

Preparación:
1. Colocar en un bowl la chia, leche vegetal y stevia; mezclar y dejarla reposar 30 minutos en el congelador.
2. Cortar la papaya de forma transversal (como la imagen) o longitudinal (exactamente por la mitad quedando la papaya de manera ovalada), esto dependerá de la cantidad que cada quien desee consumir.

papaya-corte-transversal
3. Remover las semillas con una cuchara.
4. Transcurrido los 30 minutos, sacara la mezcla de chia y leche y colocarla dentro de la papaya.
5. Decorar con los toppings
6. Disfrutar

papaya-boat-bowl
Papaya Boat Bowl

Ingredients:
1 ripe Papaya
100 ml. vegetal milk
3 Tbsps chia seeds
Stevia (optional)

Toppings:
1 Handful of chopped strawberries
Granola Alma Fit

Directions:
1. Place in a bowl chia, vegetal milk and stevia; mix and let it stand for 30 minutes in the freezer.
2. Cut the papaya in half lengthwise or cross section, it will depend on how much you want to consume.
3. Using a spoon, scoop out the center including all the seeds
4. After the 30 minutes, take out the chia and milk mixture, and fill with it the papaya.
5. Garnish with toppings
6. Enjoy – best when fresh.

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