Postres, Recetas
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Helado de Plátano

Rico en Antioxidantes, Vitaminas A, B,C y E ácido fólico, fibra y minerales como magnesio, potasio, fósforo y calcio.

Ayuda a reducir los niveles de colesterol, problemas intestinales, aliado para combatir la fibromialgia, fatiga crónica, calambres y anemia. Apoya el sistema inmunológico, facilita la digestión de proteínas y fortalece los huesos. Tiene propiedades antinflamatorias y por su alto contenido de B3 ayuda a combatir la depresión.

Ingredientes:

250 ml de Leche de Almendras  o vegetal
1 Plátano
1 Lúcuma
½ taza de Fresa
Stevia (opcional)

Toppings:
Granola Alma Fit

Preparación:

  1. Colocar el plátano a congelar durante 60 minutos.
  2. Transcurrido el tiempo verter en el procesador 1 plátano con un chorro de leche, hasta que tenga consistencia de crema y colocarlo en un recipiente.
  3. Repetir el mismo procedimiento con la lúcuma y la fresa (no se deben mezclar estas pastas aún, quedando 3 pastas diferentes.
  4. Verte las pastas en el siguiente orden; primero plátano con leche, luego fresa con leche o lúcuma con leche; y finalmente, plátano con leche, en moldes de helados.
  5. Conngelar por 3 a 4 horas.
  6. Decorar con los toppings elegidos, en este caso la granola.
  7. Disfrutar.

Banana Ice Cream

 Ingredients:
250 ml Almond milk or Vegetal milk
1 Banana
1 Lucuma
½  cup Strawberry
Stevia Optional

 Toppings:
Granol

 Directions:

  1. Put the banana on the freezer for 60 minutes.
  2. After the time, place 1 banana and Little milk pouring into the processor, until it has consistency of cream and place in container.
  3. Repeat the procedure with the strawberry & milk. And after, with the lucuma and remaining milk (Do not mix these pastes yet).
  4. Once blended completely, pour into ice-cream mould in this order, first banana with milk, then lucuma with milk o strawberry with milk and finally banana and milk.
  5. Freeze for at least 3-4 hours or until desired consistency is reached.
  6. Garnish with the granol.
  7. Enjoy

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