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Parfait Rasta

Rica en Antioxidantes, Vitamina  A, B,  C , D y E, (ácido fólico), Fibra, Omega  y Energía. Ideal para reducir la anemia, el colesterol malo, hipertensión, fortalecer el sistema nervioso y regular el sistema digestivo. Aliado para el buen funcionamiento cardiaco, la salud ocular y combatir la retención de líquidos. 1 porción Ingredientes: ½ Puñado de semillas de chía ½ Taza con Mango picado 1 puñado de fresa picada 100 ml de leche vegetal 1 chorro de agua ½ Plátano ½ puñado de espinaca Toppings: Semillas de chía Preparación: Verter la leche en un bowl con la Chía. Remover con una batidora manual o cucharita. Servir en un vaso o copa y reservar, en el congelador durante 30 minutos. Al mismo tiempo, colocar el plátano a congelar durante 30 minutos, para que esté frío. Este postre tendrá 4 capas: 1era capa: Mezcla de chía con leche 2da capa: Colocar las fresas picadas, luego de los 30 minutos. 3era capa: Licuar el mango, en la licuadora con un chorro de agua hasta que tenga consistencia de …

Chia Pudding Veraniego

Rica en Antioxidantes y vitaminas A, B1, B2, B6, C y E Minerales como calcio, hierro, fósforo, potasio, yodo y magnesio y Omega 3-6. Ideal para reducir el colesterol malo y los triglicéridos. Proporciona sensación de saciedad, es un aliado para el sistema digestivo (combate el estreñimiento, gastritis e indigestión). Mejora la salud cardiovascular, aumenta la inmunidad y refuerza los niveles de energía  y ayuda a calmar los nervios. Ingredientes: 1 taza de leche vegetal ¼ taza de Semillas de Chia ½ puñado de Fresas ½ Mango Toppings: ½ puñado de Fresas, partidas por la mitad Preparación: 1. Verter la leche en un bowl con la Chía. 2. Remover con una batidora manual. 3. Reservar por 30 minutos, en el congelador. 4. Partir las fresas por la mitad y colocarlas en la base. 5. Licuar el mango con un chorrito de agua. 6. Colocar la mitad de la mezcla de chia; y luego, colocar la mezcla de mango, dejar reposar en el congelador, durante 15 minutos, para que se solidifique. 7.Finalmente, agregar una capa más de chia. 8. …

Helado de Limón con Menta

Rico en antioxidantes, vitamina A, B, C y E, Minerales como potasio, magnesio, calcio y hierro. Previene de posibles enfermedades infecciosas. Mejora la salud de la piel, las uñas, cabello y el sistema digestivo. Ayuda a prevenir enfermedades degenerativas como las cataratas o la pérdida de visión, combatir la hipertensión. La cáscara del limón también es beneficiosa para el cerebro y el sistema nervioso. Ingredientes 250 ml de Leche de Almendras o vegetal 2 zumos de limón Ralladura de cáscara de 1 limón ¼ taza de menta fresca 3-4 cucharadas de jarabe de agave o endulzante de preferencia Preparación: 1. Exprime el zumo de los limones 2. Licua la ralladura de 1 limón 3. Verter todo a la licuadora y batir con el resto de los ingredientes .Añadir el jarabe de agave y/o stevia al gusto. 4. Colocar la mezcla en moldes de helador y congelar por 3 a 4 horas, mezclando cada hora para que tenga consistencia de helado y el zumo y la leche se mezclen y esté más dulce. 5. Disfruta Lemon …

Chia Pudding de Chocofresa

Rica en Antioxidantes y vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E Minerales como calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio y Omega 3-6. Ideal para reducir el colesterol malo y los triglicéridos. Proporciona sensación de saciedad, es un aliado para el sistema digestivo (combate el estreñimiento e indigestión). Mejora la salud cardiovascular, aumenta la inmunidad y refuerza los niveles de energía y concentración. Ingredientes: 1 taza de leche vegetal ¼ taza de Semillas de Chia 2 Cucharaditas de Avena 1 Cucharadita de Canela 1 Plátano ½ Taza de Fresa 2 Cucharaditas de Cacao Toppings: Canela en Polvo Coco Rallado Fresa Preparación: 1. Verter la leche en un bowl con la Chía, avena y canela. 2. Remover con una batidora manual. 3. Reservar por 30 minutos, en el congelador. 4. Servir en un vaso o copa y reservar. 5. Licuar ½ plátano con la fresa y reservar. 6. Licuar el plátano restante con el cacao. 7. Colocar la mezcla de fresa, luego, volver a colocar la mezcla de chia; y finalmente, el licuado de plátano con …

Mug Cake de Avena y Plátano, en el microondas

Ingredientes: 1 cucharada de semillas de Chia 1 plátano machacado / hecho puré 1/2 taza de avena sin gluten 1/4 taza de Leche Vegetal 1/4 cucharadita de sal de maras 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio Relleno: ½ Puñado de fresas cortadas, en trozos pequeños ½ Puñado de Castañas Preparación: Remojar las semillas de chia con un poquito de agua hervida, hasta que salga una consistencia pegajosa (5 minutos, aprox) Colocar todos los ingredientes en la licuadora (no el relleno). Poner esta mezcla en una taza y añadir las fresas y castañas. Combinarlos y darles forma de un cupcake. Colocar la taza en el microonda durante 2-3 minutos. Disfrutar Banana and Oatmeal vegan Mugcake Ingredients: 1 tablespoon Chia seeds 1 ripe banana, mashed 1/2 cup gluten-free rolled oats 1/4 cup Veggie Milk 1/4 teaspoon sea salt 1/4 teaspoon baking soda Filling: ½ handful choped strawberries ½ nuts, walnuts Directions: Create a “chia egg” by adding a little of hot (not boiling) water to the chia, and set aside for 5 minutes, until slightly thickened and …